Wir nutzen Insekten als Bioressourcen.
Wir entwickeln Technologien zur Verarbeitung insekten in Wertschöpfung Produkte.
Die Welt bewegt sich auf alternative Bioressourcen zu, und wir entscheiden uns für Insekten, weil sie nachhaltig sind und eine Fülle von Proteinen, Fetten und Biomolekülen enthalten.
Der Mensch nutzt seit Jahrhunderten Biomoleküle von Insekten für verschiedene Produkte - Bienen für Honig und Bienenwachs. Ein rotes Pigment namens Karmin wird aus Cochenille-Insekten hergestellt und in der Textil- und Färbeindustrie verwendet. Die Beispiele sind endlos.
Derzeit verwenden wir Seidenraupen zur Herstellung von nachhaltig und kosteneffizient Lösungen, die für alle Märkte und überall möglich sind. Wir sind jedoch insektenunabhängig und haben unsere Verfahren für sechs wichtige Kulturinsektenarten entwickelt, darunter Larven der Schwarzen Soldatenfliege, Mehlwurm, Eri und Tasar Seidenraupe, Superwurm und Grillen.
Was sind wir Erreichen?
Nachhaltigkeit durch Insekten
Wir nutzen Insekten als nachhaltige Bioressource zur Herstellung wertvoller Produkte. Der Mensch verbraucht zu viel Wasser und Ackerland, und wir brauchen eine nachhaltige Alternative. Derzeit verwenden wir Insekten wie Seidenraupen und schwarze Soldatenfliegen, die reich an Proteinen, Fetten und wichtigen Biomolekülen sind.
Unterstützung der Lebensgrundlagen
Indem wir Insekten zur Herstellung von Produkten verwenden, schaffen wir einen Markt für Insektenspinner. Wir erzeugen nachhaltige Proteine aus den verbrauchten Puppen der Seidenhaspelindustrie. In Indien gibt es etwa 1.20.000 Seidenwickler, die durch den Erhalt ihrer verbrauchten Puppen unterstützt werden und neue Einnahmequellen sowie eine nachhaltige Nutzung verbrauchter Seidenpuppen schaffen.
Jenseits der Tierernährung
Wir verwenden aus Insekten gewonnene Biomoleküle und entwickeln nachhaltige Lösungen für Kosmetika, menschliches Wohlbefinden und pflanzliche Ernährung sowie für die Tierernährung. So verwenden wir zum Beispiel Fibroin, das aus verbrauchten Seidenraupenpuppen gewonnen wird, und stellen organische Beschichtungen für Obst und Gemüse her, um die Verwendung von Petrochemikalien zu ersetzen. Wir extrahieren Schneckenschleim wie Serecin mit feuchtigkeitsspendenden und UV-blockierenden Eigenschaften aus Seidenraupen, was eine nachhaltige Alternative zu Schneckenschleim darstellt.
WARUM INSECTS?
Reich an Nährstoffen
Insekten enthalten alle essentiellen und nicht-essentiellen Aminosäuren und sind eine reichhaltige Quelle für wichtige PUFAs und bioaktive Peptide. Dies sorgt für Produktivität, Wachstum und Immunität bei Nutztieren und bietet gleichzeitig Anti-Aging- und antiallergische Vorteile für Haustiere.
Breite Palette von Anwendungen
Insekten sind reich an antimikrobiellen Peptiden, Melanin, Chitin und anderen hochwertigen Biomolekülen. Diese Ressourcen können die Entwicklung neuer Lösungen für die Gesundheits-, Kosmetik-, Nutrazeutika- und Biopharmaindustrie fördern.
Nachhaltig in der Natur
Die Produktion von Insektenproteinen erfordert 170 Mal weniger Land und 200 Mal weniger Wasser als die Produktion von Sojaproteinen. Sie stellen eine skalierbare, nachhaltige Lösung dar, um den Stress für wilde Meeresfischpopulationen, Ackerland und Trinkwasserressourcen zu verringern.
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